こんにちは！
2025年4月に新卒で入社しました、Hです。
実は少し食の好みに偏りがある私ですが、、、（笑）
そんな私の大好きな食べ物のひとつが「沖縄そば」です^^
今回は、そんな私が北部で見つけた「おすすめの沖縄そば屋さん」を3軒ご紹介します！

① さわのや もとぶ店（本部町）

本部町にある沖縄そば屋さんです。
こちらの特徴は、貴重な木灰を使った麺で、鰹出汁の優しい風味が身体に染みわたるような
ホッとする味わいです。 近くには観光客に人気の有名店もありますが、「さわのや」は
どちらかというと地元の方に愛されているお店で、”通”になったような気分になります^^
あつあつで提供されるので、やけどにはご注意を！
優しくておいしい沖縄そばを食べたいときにぜひおすすめです。

② 幸ちゃんそば（名護市）

名護市の住宅街にひっそりと佇む、人気の沖縄そば屋さんです。
メニューは、ソーキそば・三枚肉そば・スージィカーそば・てびちそばなどがありますが、、、
なかでもおすすめは、全種類のお肉が一度に楽しめる「幸ちゃんそば」です！
新鮮な伊平屋島産の食材を使用しており、あっさりとした豚骨ベースのスープがクセになるおいしさです！
そして何より、店主さんがとても優しく温かい方なんです。
おいしい沖縄そばを味わいたいとき、優しい店主さんに癒やされたいときに、ぜひ訪れてみてください♪

③ 大城そば家（名護市）

最近訪れた、名護市の新しいお気に入りのお店です。
他の2軒との大きな違いは、なんといっても夜まで営業していること！
昼は沖縄そば屋さん、夜は居酒屋(おそらく、、)として営業する
“ハイブリッドスタイル”なんです☆彡
北部を観光中に「夜でも沖縄そばが食べたい！」というときにぴったりです。
旅行やおでかけの締めくくりに、ぜひ立ち寄ってみてください。

以上、北部エリアでおすすめの沖縄そば屋さん3選をご紹介しました！
どのお店も個性があり、味も雰囲気も本当に素敵です。
北部にお出かけの際は、ぜひ立ち寄って”おいしい一杯”を楽しんでみてください^^
最後までご覧いただきありがとうございました！